I
Fernando Pessoa
Amargo · Herbal · Doce
Rum Diplomatico Planas, pêssego, Campari, kombu
Ó mar salgado, quanto do teu sal
São lágrimas de Portugal!
Por te cruzarmos, quantas mães choraram,
Quantos filhos em vão rezaram!
Quantas noivas ficaram por casar
Para que fosses nosso, ó mar!
Fernando Pessoa · Mar Português · Mensagem, 1934
II
Álvaro de Campos
Fresco · Herbal · Ácido
Aguardente, tangerina, ramo de oliveira, spray de absinto
Não sou nada.
Nunca serei nada.
Não posso querer ser nada.
À parte isso, tenho em mim todos os sonhos do mundo.
Álvaro de Campos · Tabacaria · 1928
III
Bernardo Soares
Frutado · Vínico · Leve
Vodka, vinho crioconcentrado, uvas, mel e queijo
Sempre que tenho uma sensação agradável em companhia de outros, invejo-lhes a parte que tiveram nessa sensação. Parece-me um impudor que eles sentissem o mesmo do que eu, que me devassassem a alma por intermédio da alma, unissonamente sentindo.
Bernardo Soares · A divina inveja · Livro do Desassossego
IV
Ricardo Reis
Encorpado · Explosivo · Salgado · Doce
Cassis, mostarda, folha de figueira, espumante
Perene flui a interminável hora
Que nos confessa nulos. No mesmo hausto
Em que vivemos, morreremos. Colhe
O dia, porque és ele.
Ricardo Reis · Odes
V
Luís de Camões
Frutado · Umami
Gin Mare, coco, framboesas, cogumelos shiitake
Amor é um fogo que arde sem se ver;
é ferida que dói e não se sente;
é um contentamento descontente;
é dor que desatina sem doer.
Luís de Camões · Soneto · Rimas, 1595
VI
Luisa del Valle
“Este sonho de agora”
Fresco · Frutado · Especiado · Ácido
Vodka, caril, maracujá, iogurte
Este sueño de ahora...
durará lo que dura
un florecer de rosas.
Yo bien lo sé, y sonrío
“Este sonho de agora durará o que dura um florescer de rosas. Bem o sei, e sorrio.”
Luisa del Valle · ¿Y mañana?...
VII
Walt Whitman
“Ouço a América a cantar”
Intenso · Amendoado · Ligeiramente amargo
Bourbon Woodford Reserve, amendoim, grãos de café
I hear America singing, the varied carols I hear,
Those of mechanics, each one singing his as it should be blithe and strong,
The carpenter singing his as he measures his plank or beam,
The mason singing his as he makes ready for work, or leaves off work,
“Ouço a América a cantar, os variados cânticos que ouço: os dos mecânicos, cada um cantando o seu, alegre e forte como deve ser; o carpinteiro cantando o seu enquanto mede a tábua ou a viga; o pedreiro cantando o seu enquanto se prepara para o trabalho, ou o deixa.”
Walt Whitman · I Hear America Singing · Leaves of Grass, 1860
VIII
César Vallejo
“Ó consciência, penso que sim”
Elegante · Frutado · Ligeiramente seco · Fresco
Pisco, alperce, shiso
Oh Conciencia,
pienso, sí, en el bruto libre
que goza donde quiere, donde puede.
Oh, escándalo de miel de los crepúsculos.
Oh estruendo mudo.
¡Odumodneutse!
“Ó Consciência, penso, sim, no bruto livre que goza onde quer, onde pode. Ó escândalo de mel dos crepúsculos. Ó estrondo mudo — e a última linha são essas duas palavras escritas ao contrário.”
César Vallejo · Trilce XIII · 1922
IX
Arthur Rimbaud
“A polpa das maçãs ácidas”
Amargo · Amanteigado · Ligeiramente fresco
Calvados, hortelã, manteiga, amaro
Plus douce qu'aux enfants la chair des pommes sures,
L'eau verte pénétra ma coque de sapin
Et des taches de vins bleus et des vomissures
Me lava, dispersant gouvernail et grappin.
“Mais doce do que às crianças a polpa das maçãs ácidas, a água verde penetrou no meu casco de pinho e lavou-me das manchas de vinho azul e do vómito, levando leme e fateixa.”
Arthur Rimbaud · Le Bateau ivre · 1871
X
Wislawa Szymborska
“Nada acontece duas vezes”
Doce · Salgado · Alcoólico
Vodka, milho, chocolate branco
Nic dwa razy się nie zdarza
i nie zdarzy. Z tej przyczyny
zrodziliśmy się bez wprawy
i pomrzemy bez rutyny.
“Nada acontece duas vezes, nem acontecerá. Por essa razão nascemos sem prática e morreremos sem rotina.”
Wislawa Szymborska · Nic dwa razy · Wołanie do Yeti, 1957
XI
Kenji Miyazawa
“Cultiva uma alegria serena”
Leve · Frutado · Ligeiramente seco
Saqué, jaca, ameixas
Be strong in body.
Unfettered by desire.
Not enticed to anger.
Cultivate a quiet joy.
Count yourself last in everything.
Put others before you.
“Sê forte de corpo. Sem amarras do desejo. Sem te deixares levar à ira. Cultiva uma alegria serena. Conta-te em último lugar em tudo. Põe os outros à tua frente.”
Kenji Miyazawa · Ame ni mo Makezu · 1931 · tr. David Sulz
XII
Christopher Okigbo
“Beija apenas o ar”
Intenso · Doce · Frutado · Elétrico
Rum Diplomatico Planas & Reserva, tamarindo, pimenta de Sichuan, pera, cacau
The moon has ascended between us,
Between two pines
That bow to each other;
Love with the moon has ascended
Has fed on our solitary stems;
And we are now shadows
That cling to each other,
But kiss the air only
“A lua se elevou entre nós, Entre dois pinheiros; Que se curvam um ao outro; O amor, com a lua, se elevou; E se alimentou de nossos troncos solitários; E agora somos apenas sombras; Que se agarram uma à outra, Mas beijam somente o ar.”
Christopher Okigbo · Love Apart
Preços em euros
